植脂末有害嗎 植脂末的用途

經(jīng)常和喝速溶咖啡、速溶奶茶的人應(yīng)該對植脂末補陌生了，因為在這些速溶品的包裝上會有植脂末這個成分的名字，其實植脂末又叫做奶精，它的形狀和奶粉很像，但是植脂末中其實不含奶，以為植脂末是用精煉多種食品輔料和氫化植物油調(diào)配、干燥制成的，那么植脂末有害嗎？針對這一問題我們一起來了解一下吧。

植脂末有害嗎

植脂末對人體是有害的，以為植脂末中含有反式脂肪酸，而食用這種反式脂肪酸后很難被身體分解，也無法被正常地代謝出去，對肝臟的傷害非常大，可見對人體的害處是顯而易見的，過多的攝入反式脂肪酸可能會誘發(fā)糖尿病、哮喘、過敏等疾病，對身體是非常不利的，特別是正在發(fā)育的青少年。一般來說，一杯正宗的奶茶應(yīng)該是由鮮奶、紅茶、糖沖泡成的，是含有蛋白質(zhì)的且有較高的營養(yǎng)價值。但是現(xiàn)在大街小巷里銷售的奶茶多是用植脂末和茶粉勾兌而成，用植脂末代替了鮮奶，這樣以來一杯奶茶的成本才1元多，經(jīng)常和奶茶對人體是有害的。

通過上文，相信大家對植脂末的傷害也有了一定的了解了，所以平時要少喝一些奶茶、速溶咖啡等飲料，最好是不喝。