生酵素怎么吃才正確?

回復(fù)時間：2016-05-11 09:18:35 62次

酵素也叫酶日本、臺灣等東亞地區(qū)叫酵素「酵素」其實只統(tǒng)稱酵素種類多 體內(nèi)至少有數(shù)千上生理生化反應(yīng)需要各種同酵素來參與屬于蛋白質(zhì)由于蛋白質(zhì)高溫下會改變結(jié)構(gòu)因此大部分酵素會因高溫而失去活性。

內(nèi)容僅供參考 回答時間：2016-05-11 09:20:35

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