藍(lán)莓外面的白霜不需要過分擔(dān)心,這是一種保護(hù)劑,可以保護(hù)藍(lán)莓的新鮮度和口感。如果你覺得這層白霜影響了藍(lán)莓的美觀度或口感,可以將其洗掉,但不是必須的。
這層白霜并不是藍(lán)莓本身的結(jié)晶,而是一種叫做“藍(lán)莓霜”的保護(hù)劑。這種保護(hù)劑可以保護(hù)藍(lán)莓表面不受損傷,延長藍(lán)莓的保鮮期。如果你覺得這層白霜影響了藍(lán)莓的美觀度,或者擔(dān)心這層白霜會影響口感,可以將藍(lán)莓放在清水中浸泡一會兒,然后用清水沖洗干凈即可。但是,如果你覺得這層白霜并不影響藍(lán)莓的口感和營養(yǎng)價(jià)值,也可以直接食用。