酸杏子富含維生素C、維生素E、維生素A、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),可以抗氧化、美容養(yǎng)顏、降血壓、促進(jìn)消化等。
酸杏子具有抗氧化的功效。維生素C和維生素E是兩種強效的抗氧化劑,可以中和體內(nèi)的自由基,減少細(xì)胞的氧化損傷,延緩衰老過程。經(jīng)常食用酸杏子可以增強免疫力,預(yù)防感冒和其他疾病。其次,酸杏子中的維生素C可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝,減少黑色素的沉積,淡化色斑和雀斑。此外,酸杏子還可以緩解皮膚炎癥和過敏反應(yīng),有助于治療濕疹和痤瘡。
酸杏子還具有降血壓的作用。酸杏子中的鉀元素可以幫助排除體內(nèi)多余的鈉離子,減少血管壁的張力,降低血壓。此外,酸杏子中的維生素C可以增強血管的彈性,改善血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。酸杏子中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動,預(yù)防便秘和胃腸道疾病。此外,酸杏子中的有機(jī)酸可以促進(jìn)消化吸收。酸杏子還具有消炎和抗菌的作用,可以緩解胃腸道炎癥和感染。