韭黃可以放冰箱冷藏。一般來說,韭黃可以放在常溫下保存,但是時間不宜過長,最好在24小時內(nèi)食用完畢。如果需要保存時間更長,可以將韭黃放入冰箱冷藏,這樣可以延長韭黃的保鮮期。放進(jìn)冰箱冷藏時,需要將韭黃清洗干凈,去掉泥土和雜質(zhì),然后用廚房紙巾擦干水分。接著,將韭黃放入保鮮袋中,將口封緊,然后放入冰箱冷藏室即可。韭黃放入冰箱冷藏后,時間也不宜過長,最好在3-5天內(nèi)食用完畢。如果時間過長,韭黃的口感和營養(yǎng)價值都會受到影響。