花椒油的制作方法

花椒是日常常用的調(diào)味劑，他在制作飯菜的過程中起到了很好的作用，能夠使飯菜的味道更香，但是花椒的食用方法除了直接放入食物之中，也可以將它制作成花椒油，并且市場上也有一些專用的花椒油，接下來給大家介紹一下花椒油的制作方法。

花椒油的制作方法

如果想要食用花椒油的話，可以購買市場上成品的花椒油，也可以制作花椒油，自己制作的花椒油口感更好，味道更香，花椒油的制作方法如下；

第一步，準備適量的花椒，然后摘去不要的部分，選擇品質(zhì)較好的花椒。

第二步，在鍋中倒入適量的油，然后將油燒熱，溫度在70℃左右即可。

第三步，將準備好的花椒放入加熱的油中，然后將火調(diào)為小火，慢慢的加熱，出現(xiàn)冒煙之后就可以關(guān)火了。

第四步，將制作好的花椒油放入玻璃瓶中近大半個月左右，但是要保證不能被太陽光直射，同時放置在一個陰涼通風的地方。

第五步，大約半個月以后，花椒油就可以正常使用了。

以上所述就是花椒油的制作方法，現(xiàn)在我們知道了花椒油的制作其實非常的簡單，所以大家可以在家按照以上所說的步驟與方法制作花椒油，自己制作的花椒油，口感非常的好。