葡萄籽哪個(gè)牌子好 葡萄籽怎么吃

葡萄籽的食用方式

葡萄籽是葡萄酒廠的副產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)晾干、分離葡萄皮和葡萄梗后得到。葡萄籽富含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等。那么，葡萄籽可以直接食用嗎？直接食用葡萄籽并無(wú)害處，但也無(wú)法發(fā)揮其應(yīng)有的作用。因?yàn)槠咸炎驯砻嬗幸粚颖∧ぃy以被人體消化，導(dǎo)致其中的有益成分無(wú)法釋放。那么，應(yīng)該如何正確食用葡萄籽呢？

一、葡萄籽的正確食用方法

1、將整個(gè)葡萄榨成汁，這樣葡萄皮和葡萄籽都能被榨入汁中，直接飲用即可。

葡萄籽如何食用 葡萄籽可以直接食用嗎

2、清洗干凈葡萄籽，曬干后用錘子砸碎，挑出硬殼，食用剩余部分即可。在砸碎時(shí)要盡量碎，仔細(xì)挑出硬殼。

3、將曬干的葡萄籽直接放入攪拌機(jī)中打碎。同樣，要將葡萄籽的硬殼挑出。或者將曬干的葡萄籽磨成細(xì)粉（可以請(qǐng)專(zhuān)業(yè)師傅磨），加水沖服更方便，也更容易被吸收。

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二、葡萄籽的功效

1、抗過(guò)敏：深入細(xì)胞抑制組胺釋放，提高對(duì)過(guò)敏源的耐受性;清除自由基，抗炎、抗過(guò)敏;穩(wěn)定皮膚血管組織，緩解過(guò)敏癥狀;調(diào)節(jié)免疫力，改善過(guò)敏體質(zhì)。

2、保護(hù)眼睛：防輻射損傷，治療紅血絲;增強(qiáng)夜視力，減少視網(wǎng)膜癥等。預(yù)防白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎。

3、抗衰老：清除自由基，增強(qiáng)免疫力，阻止自由基對(duì)細(xì)胞的破壞。

4、保護(hù)器官：預(yù)防心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動(dòng)脈硬化等。

5、保護(hù)血管：降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等。