礦物質(zhì)水好還是純凈水好

生活中，很多人的家里都有安裝凈水器，估計大多數(shù)人會很自然的認為有礦物質(zhì)的好。那么，到底喝純凈水好還是礦物質(zhì)水好？今天小編就來跟你說說礦物質(zhì)水好還是純凈水好。

1.什么是純凈水和礦物質(zhì)水？

純凈水：純凈水指的是不含雜質(zhì)的H₂O，一般超市買的瓶裝純凈水或RO凈水器過濾的純凈水，基本可以認為就是H₂O，不含雜質(zhì)，除了水分子，沒有任何其他東西。

礦物質(zhì)水：礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎上根據(jù)人體的需要，合理添加了鎂、鉀、硫、氯等礦物質(zhì)元素的水。礦物質(zhì)水的添加種類比較混亂，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量類國家標準。主要由行業(yè)依照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-2007）的規(guī)定與限量添加礦物質(zhì)水是一個水種，主要目的是補充水分，而不是補充營養(yǎng)。

2.是不是水中的礦物質(zhì)都能從食物中獲取？

說到鈣，你可以喝杯奶，那水中的礦物質(zhì)是不是都能從食物中獲取到呢？比如鎂離子，含鎂食物有：谷類如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；豆類如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；蔬菜如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；水果如楊桃、桂圓、核桃仁；其他如蝦米、花生、芝麻，海產(chǎn)品等。

比如鉀離子，含鉀食物有：香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鮮桃、柚子、馬鈴薯、葡萄、西葫蘆等，富含鉀元素的食物有富含鉀元素的食物有豆瓣菜、卷心菜、芹菜、歐芹、蘿卜、花椰菜、蘑菇、南瓜等；大蔥、毛豆等也富含鉀。

具體就不舉例了，生活中的瓜果蔬菜，富含各種離子的比水中多的太多了，你只要平時多吃水果蔬菜，相對來說，水中那點礦物質(zhì)根本不值一提。

3.礦物質(zhì)水中有沒有什么有害物質(zhì)？

大多人都忽略了這個問題，礦物質(zhì)水中的各種微量元素是多，但有沒有有害的呢？

比如你家的自來水里有沒有汞，有沒有鉛？其實你都不知道，自來水水質(zhì)每個地方不一樣，加上自來水管道等問題，最終你家水龍頭流出來的水，到底有沒有有害元素，誰也不清楚，如果你家的自來水水源中含有鉛、汞等，買了個超濾凈水器，過濾出來的水是含有很多礦物質(zhì)，但同時，有益和有害是并存的，凈水器并不能說過濾有害物質(zhì)而保留有益物質(zhì)，凈水器只是個過濾器，對于有害有益物質(zhì)是一視同仁的，所以，你得考慮清楚咯！

最后告訴您喝水的目的就是為了補充水分，而不是為了補充礦物質(zhì)。所以無論是礦物質(zhì)水還是純凈水，兩者之間差別并不大。