核桃仁的做法 核桃仁的功效

在北方，過節(jié)過年顯得尤為隆重，每當(dāng)有節(jié)日的時候，家里就會準(zhǔn)備豐富的干果以及各種小吃來共慶佳節(jié)。其中就少不了核桃仁這種干果，核桃仁多在秋季果實(shí)成熟時采摘，去掉果皮之后曬干，就可以直接服用了，它就有很多對人體有利的功效。核桃仁的做法是什么？其實(shí)它可以很簡單，只要摘外面堅硬的果核以及木質(zhì)的隔膜之后就可以服用了。

核桃仁的做法

核桃仁是一種老少皆宜的健康食品，它有利于治療人體的腸胃功能，補(bǔ)充腎功能，潤肺等等，因?yàn)槠渲懈接胸S富的蛋白質(zhì)氨基酸和一些微量元素，所以它可以具有很強(qiáng)的潤肺強(qiáng)腎，降低血脂，降低血壓，獨(dú)特的功效。很多中老年人患有冠心病而經(jīng)常性的服用核桃仁，就可以避免吃一些抗生素的藥物，更有利于身體的健康。

以上就是核桃仁的做法，它的制作方法很簡單，如果您直接購買了帶有果核果皮的核桃直接用鑷子捏碎或者被剝開之后就可以取出，其中的果實(shí)就是核桃仁。這時候直接將核桃仁服用就可以，或者搭配一些別的干果，比如枸杞等等，服用更佳。