核桃淮山排骨湯的功效

很多常見的食品都具有藥用價值，也因此出現(xiàn)在我們的生活當中，并且還是中醫(yī)上非常推崇的藥膳。今天就來為大家介紹一款效果非常不錯的藥膳，一起來了解一下核桃淮山排骨湯的功效。

核桃淮山排骨湯的功效

這道湯的主要原料是淮山與排骨，同時還適量加入了核桃，這三種原料在性質(zhì)上不但沒有任何沖突，而且還可以發(fā)揮相互協(xié)同的效果?；瓷竭m合大多數(shù)人來滋養(yǎng)自己的身體，因為它同時具有健脾以及益肺的功效，適合各個季節(jié)食用，尤其是在秋季以及冬季，更能夠調(diào)理體內(nèi)的氣血情況。排骨主要是為這道湯增添更多的營養(yǎng)成分，它可以帶來優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)，同時其中的鈣質(zhì)也可以溶解在湯中。核桃則是中醫(yī)上很認可的補腦食物，其中含有豐富的卵磷脂，這也是神經(jīng)系統(tǒng)必需的營養(yǎng)成分之一，經(jīng)常吃可以提高人的記憶力以及反應(yīng)能力。

以上為大家簡單介紹了核桃淮山排骨湯的功效，在家里做這道湯也非常簡單。特別是到了春天的時候，因為環(huán)境發(fā)生很大變化，很多人也會因為身體一時不適應(yīng)而出現(xiàn)各種疾病，經(jīng)常喝這個湯就有不錯的預(yù)防效果。