孕婦補(bǔ)充dha的三個(gè)途徑

    孕婦補(bǔ)充dha的三個(gè)途徑

    一、日常膳食

    1、海魚。鮪魚、鯖魚、鰻魚等大型深海魚所含的dha較日常所吃的魚類所含dha更為豐富。但海魚一般多含有epa，具有降低血液粘稠度、稀釋血液的作用，在孕婦和嬰幼兒體內(nèi)積聚容易引起非正常出血現(xiàn)象。且由于海洋污染嚴(yán)重，我們所吃海魚體內(nèi)多含潛在污染物：甲基汞、二惡英、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì)，過多攝入對孕婦和胎兒存在安全隱患。

    2、亞麻酸的食物。孕婦通過食用含α-亞麻酸的食物如堅(jiān)果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以轉(zhuǎn)化少量的dha，但α-亞麻酸轉(zhuǎn)化成dha比率只有1%，遠(yuǎn)不能滿足胎兒發(fā)育的需要。按照國際推薦量，孕婦每天需要300mg的dha，按照亞麻酸的轉(zhuǎn)化率，相當(dāng)于每天需要進(jìn)食1734g山核桃仁或7500g花生油!顯然，孕婦是不可能每天食用如此大量的食物，所以還需考慮在膳食基礎(chǔ)上再額外補(bǔ)充dha補(bǔ)充產(chǎn)品。

    3、干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成dha。

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    二、魚油制劑

    魚油類 dha 制品是由魚類脂肪中提取，同樣存在海洋污染如甲基汞、二惡英、多氯聯(lián)苯等有害物質(zhì)，dha：epa比例為4：1或5：1，性質(zhì)活潑，易氧化變腥，更適于老年人適用。孕婦服用存在有害物質(zhì)積累甚或出血風(fēng)險(xiǎn)。

    三、dha藻油

    海藻是dha的原生體，深海魚通過吃海藻獲取dha。而dha藻油是直接從海洋藻類中提取出來，未經(jīng)食物鏈傳遞，沒有重金屬污染。dha藻油從海洋單細(xì)胞海藻直接提取，沒有利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，不含epa，不含反式脂肪酸，抗氧化能力強(qiáng)，含量穩(wěn)定，安全易吸收。直接補(bǔ)充藻油最符合孕婦需要。

    國際知名品牌的孕婦配方奶粉盡管也是添加dha藻油，但添加份量較少，并由于保存和沖調(diào)過程中不可避免會接觸空氣而造成營養(yǎng)流失，故其有效吸收率不如直接補(bǔ)充dha藻油。