胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別

胡蘿卜素在日常生活中屬于大家比較常見或者說比較常食的成分。同時(shí)很多人會(huì)把維生素a和胡胡蘿卜素混淆。那么，下面一起了解一下胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別。是吃胡蘿卜素好還是維生素a好？

胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別

1、 不同來源

維生素A可以通過服用魚肝油、魚卵、奶油或各種動(dòng)物的雞蛋獲得，而胡蘿卜素只能從菠菜、胡蘿卜、紅薯和一些水果等有色蔬菜中獲得。

2、不同劑量

攝入過多的維生素A會(huì)導(dǎo)致維生素A中毒，因?yàn)榫S生素A溶于脂肪而不溶于水。胡蘿卜素溶于水后能分解許多活性成分，包括維生素A。維生素A不是隨尿排出的，而是在肝臟中。所以如果你吃得太多，就會(huì)導(dǎo)致維生素A中毒。

3、不同的安全性

相對而言，服用胡蘿卜素要比維生素A安全得多，這是因?yàn)槿缜八?，稍有不慎就?huì)導(dǎo)致維生素A中毒過量，而維生素A中毒大多是由于魚油補(bǔ)充過多所致。

胡蘿卜素好還是維生素a好

其實(shí)，無論你吃維生素A還是蘿卜對改善皮膚都是一樣的，但如果你想簡單地改善皮膚，建議服用胡蘿卜素，因?yàn)槌司S生素A，胡蘿卜素還含有維生素B等營養(yǎng)成分。

以上詳細(xì)介紹了關(guān)于胡蘿卜素和維生素a的區(qū)別。這兩者的還是存在一定的差別的。希望這篇文章對你有所幫助。