在各種烹飪食材中,胡蘿卜充當(dāng)了非常重要的角色,它是廚師手中最喜愛的食材之一,因為胡蘿卜不僅顏色靚麗,能和各種食材搭配,而且它的營養(yǎng)價值也很高。胡蘿卜中含有天然的β胡蘿卜素,對我們?nèi)梭w大有益處。那么β胡蘿卜素的功效與作用有哪些呢?今天小編就給大家詳細(xì)的介紹一下。
β胡蘿卜素的功效與作用有哪些
現(xiàn)在有很多青少年,沉溺于許多電子產(chǎn)品,他們喜歡在手機(jī)上看視頻,在電腦上打游戲,長期以往,他們的視力就會下降,出現(xiàn)近視的概率越來越大,甚至很多青少年會出現(xiàn)夜盲癥。而β胡蘿卜素最大的作用就是能保護(hù)我們的視力,它能有效的防止各種輻射對我們眼睛的傷害。因此青少朋友在平時的飲食中,要多吃一些胡蘿卜。
β胡蘿卜素的功效與作用有很多,對于很多女性朋友來說,也可以加大對它的攝入量。因為β胡蘿卜素能激發(fā)紅細(xì)胞再生,讓紅細(xì)胞變得更有活力,從而能幫助許多女性朋友改變粗糙暗淡的皮膚,讓她們的氣色變得更好。此外β胡蘿卜素還能加快人體腸胃的蠕動,它能有效的預(yù)防便秘。