自由基是我們體內(nèi)燃燒過(guò)旺的一把火,是引起"嘴里起泡、嗓子發(fā)炎、皮膚干燥、臉上長(zhǎng)包、痔瘡便秘"等上火現(xiàn)象的元兇??寡趸锸侵泻妥杂苫?、減少體內(nèi)炎癥反應(yīng)的"天然滅火器",也是讓你的身體內(nèi)外保持年輕的一個(gè)武器。
但是,現(xiàn)代人常吃的加工食品中抗氧化物變少了,常用的烹調(diào)方式,也不利于抗氧化物的保持,自由基卻在逐漸增多,這樣,體內(nèi)的"火"怎能不越然越往呢。
在現(xiàn)代的生活環(huán)境里,自由基可以說(shuō)無(wú)所不在。從陽(yáng)光輻射到空氣污染,從汽車(chē)尾氣到電腦輻射,從吸煙到酗酒…
盡管我們的身體中存在專(zhuān)門(mén)對(duì)付和中和自由基的系統(tǒng),但隨著年齡的增加,這種專(zhuān)門(mén)系統(tǒng)的處理能力卻日趨下降,無(wú)法阻擋衰老的腳步。甚至引發(fā)一系列的健康問(wèn)題。
抗氧化物是能夠清除自由基的物質(zhì),因此可以捍衛(wèi)我們的青春和健康。如果把引起我們"上火"的罪魁禍?zhǔn)鬃杂苫醋鲶w內(nèi)過(guò)旺的一把火,抗氧化物就是幫助我們的身體熄滅這把火、回復(fù)平衡狀態(tài)的滅火器。而奇雅子中豐富的抗氧化物含量高出藍(lán)莓?dāng)?shù)倍,完全可以補(bǔ)充我們每日所需的量。