現(xiàn)在有很多人他們做早餐的時(shí)候喜歡在白粥中加一點(diǎn)蓮子,加一點(diǎn)瘦肉,做成瘦肉蓮子粥,為什么?主要是因?yàn)檫@樣烹調(diào)不但味道不錯(cuò),而且蓮子的功效與作用還挺多的,如果能堅(jiān)持吃的話,確實(shí)可以看到不錯(cuò)的養(yǎng)生效果。
蓮子的功效與作用
具體來說,如果經(jīng)常吃蓮子能看到以下幾個(gè)方面的效用。第一,能有效抗癌,這是因?yàn)樵谏徸赢?dāng)中含有一種叫做氧化黃心樹寧堿的物質(zhì),這種物質(zhì)的存在可以有效抑制鼻咽癌細(xì)胞的擴(kuò)散過程,所以能對(duì)抗鼻咽癌。第二,多吃蓮子的話,能有效降低人體的血壓,這是因?yàn)樵谏徸赢?dāng)中含有蓮心堿這類物質(zhì),這種結(jié)晶體能暫時(shí)降低人體內(nèi)的血壓值,如果想要長時(shí)間控制血壓的話,還是需要是專門的西藥。第三,多吃蓮子還能有效擴(kuò)張血管,讓人體的新陳代謝速度變得比較快。
就是因?yàn)樯徸拥墓πc作用挺多,而且針對(duì)性都比較強(qiáng),所以如果你平時(shí)經(jīng)常需要說話又或者飽受慢性咽喉炎困擾、血壓值一直比較高的話,建議大家可以每天吃上一些蓮子,量不在多,只需要每天堅(jiān)持下來,最后是能看到一定調(diào)整效果的。