眾所周知,蓮子能下火,安神靜心,因此成為近年非?;鸨氖澄?。然而,蓮子吃多了會(huì)怎么樣?一起來看看蓮子的正確吃法。
蓮子吃多了會(huì)怎么樣
蓮子具有養(yǎng)心安神的作用,失眠、健忘和多夢(mèng)者都可通過食用蓮子改善癥狀。許多中老年人經(jīng)常煮蓮子湯喝,因?yàn)樗梢灶A(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。一些人上火就會(huì)通過喝一碗蓮子羹來敗火,效果非常好。然而,蓮子吃多了會(huì)導(dǎo)致副作用。一方面,蓮子吃多了會(huì)傷脾胃。因?yàn)樯徸有詻?,吃太多?huì)引起脾胃不適,尤其是蓮子芯的寒心非常強(qiáng),如果空腹食用過多,會(huì)產(chǎn)生腹瀉。其次,蓮子含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有利于防止便秘。不過吃多了可能會(huì)經(jīng)常放屁,引起生活和工作的不便。那么,一天吃蓮子的量多少才合適呢?一般來說,一天最多吃30到50克蓮子就夠了,而且最好去掉蓮子芯再吃。哪類人不宜多吃蓮子呢?脾胃虛弱、體質(zhì)偏寒的人都不宜食用過多蓮子。如果非要食用,可以搭配一些溫性食物,例如加幾片生姜一起煮食。
由此可見,蓮子吃多了會(huì)怎么樣呢?會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱,影響身體機(jī)能。因此,大家在煮食蓮子的時(shí)候要掌握適度原則,同時(shí)不要空腹食用。