在廣東人很多的家庭餐桌上有喝湯的習慣，每家每戶如此，因此她們也都是煲湯高手，有很多家庭煲湯用五指毛桃。那么五指毛桃煲湯配什么呢？我們一起來看下，跟廣東人一起也享受下這些美味。五指毛桃其實指的是五指毛桃的根莖，它長的因為葉子像人的五指，結的果實卻像毛桃得名的，
五指毛桃煲湯配的東西的種類還是很多的，像煲雞湯，煲骨頭湯等都是可以，我們就先舉例來說一下五指毛桃煲雞湯吧，首先把雞洗干凈，切成大塊，五指毛桃煲湯的配料備好，主要有切好的大的雞塊、姜、洗干凈的五指毛桃等，可以起到補養(yǎng)身體、補肺的作用。下面來看下步驟吧，一是把雞在開水里滾一下，以去掉浮沫，二是把五指毛桃洗干凈并與雞、姜一起下到鍋里，等煮開后再慢煮2小時左右，好啦，可以出鍋啦，感覺都可以聞到香味啦，而且營養(yǎng)也很好呢。注意我們在洗五指毛桃時要注意洗干凈，要不然吃著會咯牙，可以用清水多洗幾遍。
以下介紹的是五指毛桃煲湯配什么，經(jīng)常喜歡煲湯的朋友何不拿來試一試呢，況且還補氣養(yǎng)身呢。
