羊棲菜做法 羊棲菜做法哪些比較簡單，這樣做好吃又營養(yǎng)

羊棲菜是什么？很多人雖然說可能聽說過這個詞匯，但是到底羊棲菜它有什么用，羊棲菜做法哪一些比較簡單，關(guān)于這些問題很多人的了解并不是那么清晰。今天小編就跟大家介紹幾種好吃又營養(yǎng)的羊棲菜做法。

羊棲菜做法

第一種涼拌羊棲菜，就是將羊棲菜放到水中進行發(fā)泡，發(fā)泡的時間以三個小時左右為宜，之后取出，瀝干水并且洗干凈，切成一小段一小段的狀態(tài)，在鍋子里放入幾片姜片，再加入一點水，等水沸騰之后將羊棲菜放入其中，大概煮三到五分鐘的時間將其撈出，放在過濾的篩子中等待它涼，涼了之后再一起放入鹽、味精等諸多的調(diào)味料進行攪拌，最后撒點麻油就可以吃了。第二種是紅燒羊蝎子，其實跟紅燒肉的做法是差不多的，在烹調(diào)同樣需要將羊棲菜浸泡之后再切成段，之后按照做紅燒肉的方法執(zhí)行就可以了，只要以羊棲菜代替紅燒肉就行。

上述這兩種羊棲菜做法確實相對來說比較簡單，而且還能將羊棲菜它本身對應的營養(yǎng)價值最大化保留下來，如果能多吃的話，確實可以看到挺不錯的調(diào)養(yǎng)身體的效用。