秋葵是一種非常健康的蔬菜，所以在平時(shí)比較注重養(yǎng)生方面的人們都很喜歡吃秋葵。而且秋葵也可以起到一定的保健功效，比如說可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)有助消化的作用，那么秋葵的作用都有哪些呢？炒秋葵的做法是什么呢？
秋葵作用
食用秋葵可以幫助提高身體的抗缺氧性，而在秋葵中所含有的粘液成分，更可以起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和幫助消化的作用。而秋葵更屬于一種低熱量的食物，即便是長(zhǎng)期吃秋葵也不會(huì)影響減肥，還可以起到一定的抗氧化和抗衰老的作用。如果長(zhǎng)期食用秋葵的話，可以幫助我們緩解身體疲勞，迅速的恢復(fù)體力，在秋葵中所含有的維生素c和纖維素成分，能起到美容護(hù)膚的作用，還可以幫助保護(hù)視力和預(yù)防貧血。
炒秋葵的做法
炒秋葵的時(shí)候，我們需要先將秋葵清洗干凈，切成斜刀塊，然后將兩顆蒜拍碎去皮，之后開小火，倒入適量的食用油，之后把蒜頭爆出香味，將切好的秋葵放入鍋中不停的翻炒，然后加入鹽和適量的醬油以及一小勺水，在翻炒5分鐘左右的時(shí)候加入雞粉，再炒兩分鐘就可以出鍋了。
在以上的文章中針對(duì)于秋葵的作用以及炒秋葵的做法，為大家做了相關(guān)的介紹，秋葵這種食物的確是對(duì)于我們身體有很多的保健功效，因此我們?cè)谏钪锌梢越?jīng)常吃秋葵，而炒秋葵的做法，也是十分簡(jiǎn)單和方便的。
