普洱茶屬于什么茶

我國是一個茶國，了解茶文化的朋友也知道，我國將茶葉分為六種,分別是紅茶、綠茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶。如果不是茶行內人，很多都不知道如何分辨茶葉是屬性。像有的朋友就會問到普洱茶屬于什么茶呢？下面我們跟著小編來詳細的了解吧。

普洱茶屬于什么茶

茶葉的分類是根據制茶工藝、茶湯的湯色等品質特征來定屬性的。說到普洱茶大家都知道是產自云南地區(qū)。喝過普洱茶的朋友知道普洱茶的朋友都知道，普洱茶的茶湯是紅色，所以很多人都會將普洱茶歸為紅茶，其實普洱茶是屬于黑茶。像黑茶和紅茶都是屬于全發(fā)酵茶，但是其制作工藝還是很不一樣的，像黑茶會有后發(fā)酵的流程，而紅茶是沒有的。

普洱茶屬于什么茶呢？普洱是云南的一個地區(qū)，有人認為在云南普洱生產的茶都可以叫做普洱茶。在普洱地區(qū)生產紅茶和綠茶，但并不是這兩種茶都叫做普洱茶，普洱茶是另外拉出來的類別。普洱茶屬于黑茶，普洱茶包括普洱生茶和普洱熟茶，所以有興趣的朋友可以多購買者兩種茶葉進行對比。