DHA的功效與作用

提起DHA，也就是俗稱的“腦黃金”，相信許多媽媽們都有所耳聞。然而，關(guān)于DHA對兒童腦發(fā)育及行為的具體作用，可能了解得并不夠深入。實(shí)際上，DHA是長鏈多不飽和脂肪酸中的一種重要成分，它在成熟的哺乳動(dòng)物大腦脂質(zhì)中占據(jù)了高達(dá)10%的比例，堪稱大腦中含量最高的脂肪。與蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)要素一樣，DHA對于人類健康而言，同樣是不可或缺的存在。

讓我們來詳細(xì)探討一下DHA的諸多功效與作用吧。

一、促進(jìn)腦神經(jīng)生長發(fā)育

人類的大腦擁有約1011億個(gè)神經(jīng)元，這是大腦具備復(fù)雜功能與智慧的基礎(chǔ)。而腦的發(fā)育過程涉及細(xì)胞的增殖、分化、遷移、死亡，以及突觸的形成與修飾等多個(gè)復(fù)雜環(huán)節(jié)。在這一過程中，營養(yǎng)素和能量提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。特別是在0至6歲這一人大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，DHA作為胎兒和兒童大腦發(fā)育的必需微量營養(yǎng)素，發(fā)揮著舉足輕重的作用。它能夠促進(jìn)神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建，加速神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和信息傳遞的速度，并對受損的腦細(xì)胞起到顯著的修復(fù)作用。在妊娠的最后三個(gè)月，胎兒腦部的DHA含量會(huì)增加3至5倍，對兒童的腦發(fā)育及功能產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

二、助力嬰兒視覺發(fā)育

視覺是人類獲取信息的主要途徑之一，高達(dá)60%的信息通過視覺獲得。因此，視覺功能的正常與否直接影響著兒童的反應(yīng)能力、空間知覺和知覺速度。DHA作為視網(wǎng)膜的重要組成成分，其缺乏會(huì)導(dǎo)致視覺功能受損，表現(xiàn)為視敏度發(fā)育遲緩，對光信號刺激的注視時(shí)間延長，從而影響嬰兒的反應(yīng)和觀察能力。研究顯示，攝入含DHA的配方乳的嬰兒，在一年后視力檢測時(shí)，視力表上能增加一行，這充分證明了DHA對嬰兒視覺發(fā)育的重要性。

三、提升兒童智能發(fā)育

兒童的智能發(fā)展包括觀察力、記憶力、思維能力、想象力和創(chuàng)造力等多個(gè)方面。在0至6歲這一兒童智能發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，補(bǔ)充DHA能夠顯著提升兒童在認(rèn)知、語言、運(yùn)動(dòng)等方面的能力。DHA的缺乏會(huì)導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞的分裂增殖受阻，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)斐赡X細(xì)胞發(fā)育遲緩和智力水平低下。因此，孕婦在孕期確保充足的DHA攝入至關(guān)重要，以避免生出低體重兒或出現(xiàn)精神發(fā)育遲滯等問題。

四、改善注意力缺陷多動(dòng)障礙

多動(dòng)癥是學(xué)齡兒童常見的一種行為疾病，表現(xiàn)為注意力渙散、多動(dòng)、沖動(dòng)等行為問題。研究發(fā)現(xiàn)，多動(dòng)癥患兒體內(nèi)的DHA/ARA水平低于正常兒童。通過補(bǔ)充適量的DHA，可以顯著降低患兒注意力障礙的嚴(yán)重程度，減少上課時(shí)的多動(dòng)行為，并提高記憶力和學(xué)習(xí)成績。這一發(fā)現(xiàn)為多動(dòng)癥的治療提供了新的思路和方法，對患兒的心身健康具有重要意義。

五、增強(qiáng)免疫與抗過敏作用

近年來，兒童青少年哮喘發(fā)病率逐年上升，嚴(yán)重影響了他們的心身健康和學(xué)業(yè)成績。臨床研究發(fā)現(xiàn)，合理攝入適量的DHA可以避免過量花生四烯酸（ARA）的形成，從而減少過度的炎癥反應(yīng)與過敏機(jī)會(huì)，增強(qiáng)免疫能力。這一發(fā)現(xiàn)為預(yù)防和治療兒童哮喘提供了新的思路。

DHA對兒童的腦發(fā)育和行為具有舉足輕重的作用。通過合理的飲食調(diào)整或補(bǔ)充富含DHA的純制劑，我們可以確保兒童獲得足夠的DHA攝入，為他們的健康成長奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。