綠豆水怎么煮才能解毒去火 綠豆湯煮多久

在炎熱的夏季，大家都會(huì)在家里熬這一鍋綠豆湯，綠豆湯在冰箱里進(jìn)行冷藏，味道會(huì)非常的可口，而且可以根據(jù)自己的口感需求，在其中加入冰糖或者是其他的佐料，使得綠豆湯更加濃香，在一天當(dāng)中的任意時(shí)間段都可以服用，綠豆湯喝多了也不會(huì)拉肚子。綠豆水怎么做才能解毒去火呢？

綠豆水怎么煮才能解毒去火

綠豆水直接煮20分鐘以上的時(shí)間會(huì)非常的醇香，這個(gè)種味道可以直接用口鼻聞的到，如果時(shí)間過(guò)于長(zhǎng)，綠豆都會(huì)爛，出現(xiàn)一些綿綿的感覺(jué)。綠豆湯對(duì)于大人小孩都是可以服用的，而且在服用的過(guò)程當(dāng)中能夠有效的，逼走身體當(dāng)中的暑氣，使得身體的溫度保持平衡。

綠豆湯煮多久

綠豆湯需要熬制將近20分鐘的時(shí)間，需要使用中火進(jìn)行熬制，如果火的溫度特別高，反而會(huì)使綠豆湯不夠醇香，而且綠豆也會(huì)碎。這樣在口服的時(shí)候，口感不會(huì)特別的甘甜。大家在選擇綠豆的時(shí)候要選擇新鮮的綠豆，如果出現(xiàn)裂縫或者是顏色不均勻、有些潮濕的綠豆就不要去購(gòu)買(mǎi)了。

通過(guò)上述文章的了解，大家知道綠豆水怎么煮才能解毒去火的問(wèn)題，就可以在家里進(jìn)行嘗試，但是平常不下廚，對(duì)于廚房當(dāng)中的事情一無(wú)所知，就可以參照食譜。很多食譜介紹的綠豆湯制作方法特別的簡(jiǎn)單，只需要將綠豆和清水準(zhǔn)備好即可，但是大家一定要注意火的大小，小火慢燉或者是大火烹飪，都會(huì)使綠豆湯不會(huì)很甘甜。