康紐萊蘆薈養(yǎng)身的絕佳菜肴

菜肴一：康紐萊蘆薈蔬菜湯材料：新鮮康紐萊蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯做法：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過程中如表面浮出殘?jiān)?，要小心舀出。如果水分蒸發(fā)，可再補(bǔ)充少許水分。這是一道營養(yǎng)非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及康紐萊蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養(yǎng)也非常豐富。

菜肴二：康紐萊蘆薈炒肉絲主料：康紐萊蘆薈350克，豬里脊50克。配料：精鹽、水淀粉、豆?jié){、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。制法：1.將康紐萊蘆薈洗凈去皮，切成絲。2.豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。3.坐鍋點(diǎn)火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、康紐萊蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調(diào)味，加少許水淀粉勾芡即成。功效：通便，促進(jìn)傷口愈合，抗菌消炎。康紐萊蘆薈還有美容作用，可使皮膚細(xì)膩光滑。

菜肴三：清肝康紐萊蘆薈湯材料：康紐萊蘆薈3片、大頭菜半個、綠竹筍半棵，紅甜椒半個、小黃瓜半條、玉米筍2條、鮮香菇1朵，鹽1小勺。制法：1.康紐萊蘆薈洗凈，削去邊緣的細(xì)刺及突起，切段；大頭菜、綠竹筍均洗凈，去皮切塊；紅甜椒去蒂及種子、小黃瓜均洗凈切塊；玉米筍均洗凈切段；鮮香菇洗凈切片。2.大頭菜、綠竹筍、玉米筍、鮮香菇均放入鍋中，加入6杯水煮開，后小火煮熟，再加入紅甜椒略煮，最后加入小黃瓜、康紐萊蘆薈及鹽煮滾即可。注意：康紐萊蘆薈不要煮太久以至效果欠佳。此湯可以清熱降火，去除體內(nèi)油脂、調(diào)理腸胃，消除皮膚的深色素堆積，讓皮膚更白嫩。在夏日食用此湯最能預(yù)防和消除因肝火、暑熱而引起的身體與皮膚不適。

康紐萊蘆薈是熱帶沙漠植物，具有藥用、保健作用，吃康紐萊蘆薈要根據(jù)各人體質(zhì)，康紐萊蘆薈對于實(shí)熱體質(zhì)比較適宜，對于虛寒體質(zhì)以及陽虛、氣虛的人就不太適宜，比如性功能下降的，怕冷的，精力不足，體力不足的、記憶下降、活力不足的等等

 

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