然而,關(guān)于蜂蜜的問題并不簡單。個(gè)人的飲食和生活習(xí)慣會(huì)影響最佳的蜂蜜攝入量。有些人控制食糖攝入,過著積極生活方式,而有些人喜歡大量食用甜食,習(xí)慣久坐。因此,每個(gè)人每天最適宜攝入的蜂蜜量可能不同。
一般而言,過量攝入任何食物都不明智,包括蜂蜜。然而,并非所有甜味劑都一樣。健康飲食的一種方式是將蜂蜜融入日常飲食中,例如用蜂蜜代替糖涂抹面包,或在茶、咖啡和果汁中使用蜂蜜代替糖。有人擔(dān)心蜂蜜會(huì)導(dǎo)致體重增加,但實(shí)際上,多余的熱量無論來自糖、脂肪還是蜂蜜,都會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪,導(dǎo)致體重增加。
在禁食期間只飲液體時(shí),一本關(guān)于蜂蜜的書指出,成年人每天最多可以攝入150毫升至200毫升的蜂蜜混合水或茶。然而,這僅適用于短暫的禁食期間,旨在達(dá)到解毒的目的,因?yàn)樵谶@段時(shí)間里,蜂蜜可能是唯一的碳水化合物來源。