阿膠作為一種補血養(yǎng)陰的保健食品,一直以為都備受青睞。我們平時買回來的阿膠基本上都是塊狀的,而且很硬,很多人就不知道如何吃,吃不好還擔心影響效果。那么阿膠怎么吃效果最好呢?
阿膠怎么吃效果最好
1、最傳統(tǒng)的方法就是黃酒泡阿膠塊。
將黑芝麻、核桃放入鍋里翻炒,直至炒干,然后將裝著阿膠黃酒的容器放在蒸鍋上隔水慢火蒸,邊蒸邊攪拌,直至阿膠和黃酒都融化之后,倒入黑芝麻核桃混合物即可。放涼后可以放在冰箱冷藏儲存。
2、阿膠粉泡水
可以去藥店或者其他地方將阿膠研磨成粉,每次去1-2湯匙,放入適量的溫水中攪拌均勻服下即可,這是最簡單的方法了。
3、阿膠瘦肉燉湯
取9克左右的阿膠,適量瘦肉,放入燉盅,然后隔水燉一小時左右即可,再放入調味料,美味又滋補。
4、阿膠糕
這是比較復雜的做法。一般可以去買現(xiàn)成的阿膠糕,藥店或者是網(wǎng)上都有得賣。阿膠糕可以當成日常的保健食物,每天吃上一點,滋補功效不比阿膠的差。
以上就是關于阿膠怎么吃效果最好的解答啦,其實阿膠的吃法有很多,上面介紹的只是比較常見的且容易被吸收的做法,大家可以根據(jù)自己的需要去選擇哦。