藍莓是一種很常見的水果。雖然它的小外觀不是很讓人印象深刻，但它的作用卻非常大。如果平時能多吃藍莓，身體會有很多意想不到的變化，這對你的健康也有好處。下面一起了解藍莓要怎么吃？有什么作用？
藍莓作用
1、保護眼睛和視力
藍莓中含有花青素，能促進視網(wǎng)膜再生，有效預(yù)防嚴重近視和視網(wǎng)膜脫離，并在一定程度上改善視力，因此對需要長時間面對屏幕的白領(lǐng)非常有益。
2、預(yù)防癌癥
藍莓之所以被認為是我們生活中的超級水果，主要是因為它們能延緩記憶力衰退，預(yù)防心臟病。根據(jù)美國每日健康報告，多吃藍莓或藍莓汁可以有效預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
3、增強人體免疫能力
藍莓在提高人體對傳染病的抵抗力方面也發(fā)揮著重要作用。藍莓中含有的纖維是日常飲食中纖維的重要來源。藍莓中含有鉀，能幫助我們維持體液平衡，維持正常的血壓和心臟功能。
4、改善皮膚狀況
藍莓中含有的花青素能有效地組織紫外線傷害我們的皮膚。防止皺紋和水泡，使我們的皮膚更光滑。從內(nèi)到外改善我們的皮膚狀況。使皮膚更有彈性，降低皮膚病的風(fēng)險。它甚至可以去除斑點和疤痕。
5、延緩衰老，增強記憶力
藍莓富含抗氧化劑，可以增強我們的腦力，降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。藍莓中的花青素可以防止衰老和功能障礙。
以上相似詳細的介紹了關(guān)于藍莓的五大作用，藍莓的保健效果特別好，大家都可選擇嘗試一下。
