姬松茸的服用禁忌有哪些？

姬松茸是一種營養(yǎng)價值很高的菌類食物，因其原產(chǎn)地為巴西，所以又被稱之為巴西蘑菇。姬松茸憑借其豐富的營養(yǎng)價值，及其對人體的功效作用，使得姬松茸在早段時間受到了熱捧。有不少的保健品品牌也開設(shè)了相關(guān)的保健品進行銷售，以博得市場。不過，雖然姬松茸有高價值的營養(yǎng)和顯著的功效作用，但姬松茸的服用禁忌還是需要大家好好了解的。

姬松茸的服用禁忌：

1、姬松茸本身含有豐富的不飽和脂肪酸，容易消耗脂肪反應(yīng)合成飽和狀態(tài)。所以服用姬松茸的適合應(yīng)當(dāng)避免與高脂含量的食物一同服用，以免降低姬松茸的營養(yǎng)價值。

2、姬松茸的成分中含有草酸和維生素D兩種物質(zhì)，一般來說，維生素D的攝入會與鈣質(zhì)進行結(jié)合，因此，服用姬松茸的時候不應(yīng)與含鈣量較高的食物一同食用，避免引起尿路結(jié)石。

3、姬松茸中含有豐富的維生素，而軟甲類食物中含有的砷類物質(zhì)很容易會與維生素產(chǎn)生反應(yīng)，生成一種被稱為砒霜的毒性物質(zhì)，對肝臟會造成極大的傷害。

4、姬松茸無論生吃還是煮熟吃都可以，但是如果生吃的姬松茸一定要新鮮，否則容易對腸胃造成不適，引起腹痛、腹瀉、腸胃炎等癥狀的發(fā)生。

5、脾臟虛寒、胃寒以及濕氣滯留，導(dǎo)致皮膚瘙癢、皮膚發(fā)炎等問題，以及頑固性皮膚疾病的人群，不能直接食用姬松茸。