確診患有高血糖或者是高血壓、高血脂這三高之后,在飲食方面都需要特別注意。很多人都不知道血糖是為什么升高的。其實高血糖與日常的飲食有直接的聯(lián)系,所以高血糖飲食注意什么?就是我們關(guān)注的重點。
高血糖患者的飲食,在主食的選擇方面一般都是一米面為主,但是相對來說比較適合高血糖患者的是粗糧以及雜糧,比如燕麥、麥片或是玉米面兒等,這些食物中含有比較多的無機鹽以及維生素并且膳食纖維非常的豐富,對降低血糖控制血糖非常有幫助。
此外,日常我們所必需的蛋白質(zhì),如果血糖患者比較高的話,那蛋白質(zhì)的來源最好選擇大豆或者豆制品,這些不僅蛋白質(zhì)質(zhì)量好,而且不含膽固醇,有降脂的作用,還可以代替部分的動性食品,比如肉類。
很多人說在控制飲食的期間熱量降低會感覺到饑餓,那我們可以使用一些水煮蔬菜。加入一些佐料,蔬菜中含有的膳食纖維比較多水分比較多,但是熱能比較低,而且容易產(chǎn)生飽腹感
?,F(xiàn)在我們應(yīng)該清楚高血糖飲食注意什么,除了以上可以吃的另外一些需要禁忌的含糖比較高的糕點。