一說到竹葉青,可能很多人都聽說過。但是大部分人都對竹葉青并不是十分的了解。竹葉青泡茶喝對我們人體有很多的好處。今天小編就來跟大家詳細介紹一下竹葉青茶是竹葉嗎?另外竹葉青茶應該怎么泡呢?下面一起來看看。
第一,竹葉青茶是竹葉嗎
從字面上意思來看,竹葉青茶好像是竹葉,但其實并不是。之所以把它叫做竹葉青茶,是因為它的形狀扁平而且挺直,看起來很像竹葉。同時這種茶葉色澤嫩綠,泡出來的茶也是黃綠清亮的,喝起來清純爽口,回味余香。
第二,竹葉青茶怎么泡
首先我們可以準備好適當?shù)闹袢~青茶葉,然后再準備85?左右的水。為什么不準備溫度更高的開水呢?因為竹葉青茶比較鮮嫩,如果溫度太高了,就很難泡出竹葉青茶鮮爽的那種口感。同時如果水溫太高的話,茶葉很容易受到損壞,從而出現(xiàn)一股熟味。
將適當?shù)闹袢~青茶放進倒茶碗里面,注意需要讓竹葉青茶的量達到平鋪在開蓋碗的底部就可以了。投茶的比例大概在1:50左右。然后在茶碗里面倒入準備好的85?左右的開水。另外還需要注意的是,這個時候盡量不要使用茶碗蓋將它蓋住,否則也很容易影響到它的口感。
綜上所述,想必大家已經了解到竹葉青茶其實并不是竹葉。同時竹葉青茶的泡法和步驟小編已經詳細介紹過了,希望對大家有所幫助。竹葉青茶對我們身體有很多的好處,平時可以適當?shù)暮纫恍幸鏌o害哦。