隨著現(xiàn)代健身養(yǎng)生意識的興起,很多人都對于飲食的搭配尤為的注意。烏龍茶是最近幾年十分流行的減肥茶,不僅營養(yǎng)豐富,還可以起到預(yù)防三高的作用,豆腐也是一種比較日常的食物,那喝烏龍茶能吃豆腐嗎?
喝烏龍茶能吃豆腐嗎
我們都知道很多人在喝烏龍茶之后會產(chǎn)生一些副作用,比如失眠茶醉的現(xiàn)象。所以很多人就對烏龍茶有一些不好的印象,說烏龍茶不能和豆腐一起吃。
其實(shí)是可以的,其實(shí)豆腐和喝茶之間并沒有必然的聯(lián)系,也有人建議說,喝茶要隔一段時間,主要是因?yàn)椴枞~當(dāng)中有一些成分,會影響人體蛋白質(zhì)的吸收,但豆腐里面含的蛋白質(zhì)大部分是植物蛋白,茶葉的影響對其蛋白的吸收微乎其微,所以喝烏龍茶是可以吃豆腐的。另外注意一些烏龍茶的飲用事項(xiàng),不能喝濃茶,這主要是因?yàn)闉觚埐枥锩婧泻芏嗟奶烊蝗~酸,這種物質(zhì)會和食物當(dāng)中的微量元素鐵進(jìn)行結(jié)合,對人體的吸收不易,而且這種病冷的烏龍茶進(jìn)入人體之后,還會降低田延素的活性,抑制人對鐵的吸收,特別容易讓人出現(xiàn)缺鐵性的貧血。