瓜子菜的功效和作用 瓜子菜和馬齒莧區(qū)別

瓜子菜就是馬齒莧，很多人可能只知道馬齒莧，而不知道它也叫做瓜子菜。馬齒莧的營養(yǎng)很豐富，大家一定都吃過，這里就來介紹一下瓜子菜的功效和作用有哪些。

瓜子菜的功效和作用

1、殺菌消炎的作用

馬齒莧具有一定的抗菌物質(zhì)，所以經(jīng)常吃馬齒莧，是可以達(dá)到抗菌消炎效果的，所以它也叫做天然的抗生素，它對于痢疾桿菌和大腸桿菌等等細(xì)菌都有一定的抑制作用，可以有效的達(dá)到消炎抗菌的目的。

2、具有抗癌的作用

經(jīng)過科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，在馬齒莧里面含有較多的硒元素，這種元素具有抑制化學(xué)致癌物的作用，可以預(yù)防部分癌癥的發(fā)生。同時它還含有較多的維生素E，這種物質(zhì)可以保護(hù)受傷的細(xì)胞，用來抵抗癌細(xì)胞的入侵，還能幫助緩解化療藥物帶來的副作用。

3、降低血壓

經(jīng)過研究顯示，馬齒莧里面含有較多的鉀鹽，這種鉀鹽進(jìn)入血液的話，可以有效的作用于血管，可以保護(hù)血管，還能降低血壓。

這就是瓜子菜的功效和作用了，大家平時經(jīng)常吃瓜子菜，可以給大家?guī)砀咏】档纳眢w。