白蓮子好還是紅蓮子好 功效大同小異

蓮子是由蓮蓬直接提取加工出來(lái)的，很多時(shí)候我們?cè)谑袌?chǎng)上遇到的蓮子都是加工后的蓮子，也有一些新鮮的蓮子，比如說(shuō)是紅蓮子和白蓮子，其實(shí)這兩種蓮子都是因?yàn)樯彽牟煌贩N而導(dǎo)致的外皮顏色不一樣，那么究竟是白蓮子好還是紅蓮子好呢。

白蓮子好還是紅蓮子好

1.白蓮子的好處

白蓮子是蓮子的一個(gè)品種。白蓮色白、粒大、味甘、清香、營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉質(zhì)綿爛的特色而聞名。白蓮有強(qiáng)胃健脾，潤(rùn)肺養(yǎng)心，滋陰補(bǔ)血，固精益腎的功能。白蓮具有廣泛的藥用價(jià)值，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)保健食品。一般用于潤(rùn)肺止咳的多。在廣東，很多人煮糖水都喜歡用白蓮子。

2.紅蓮子的作用

紅蓮子因?yàn)樗陨淼耐馄ど珴?，所以中醫(yī)認(rèn)為紅蓮補(bǔ)血作用較大。一般用于養(yǎng)心安神的比較多。紅蓮白蓮營(yíng)養(yǎng)都差不多，味道都一樣。紅蓮產(chǎn)量小，所以貴，味道都一樣。在很多時(shí)候，中醫(yī)認(rèn)為紅蓮補(bǔ)血，女人更適合使用紅蓮子，可以在日常中當(dāng)做補(bǔ)品使用。

所以說(shuō)，白蓮子好還是紅蓮子好，兩種蓮子功效基本相同，差別不是很大，但有使用上的區(qū)別。