在養(yǎng)生為主的時(shí)代,很多人對(duì)日常中養(yǎng)生的方法都有很多不同的選擇,尤其是在飲食上面的養(yǎng)生,更多人群注重,對(duì)于養(yǎng)生食品,相信很多人都有聽(tīng)說(shuō)過(guò)紅豆薏米粥,其有著很好的去濕效果,那么對(duì)于這道即養(yǎng)生又能去濕的粥怎么做呢?
紅豆薏米粥怎么做
紅豆與薏米這兩種食材在市場(chǎng)上都是很常見(jiàn),很多地方都可以買(mǎi)到,先將買(mǎi)好的紅豆與薏米用清水浸泡一晚上,這樣便于將紅豆與薏米煮熟,第二天開(kāi)始煮紅豆薏米粥的時(shí)候先把泡好的紅豆放鍋里加上適量的水大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火,等熬軟后,在倒入泡好的薏米與大米攪拌均勻,繼續(xù)用小火熬煮,等鍋里面紅豆薏米粥的水變粘稠后,關(guān)火悶兩三分鐘即可出鍋。
紅豆薏米粥用哪種紅豆
紅豆薏米粥的做法是相當(dāng)簡(jiǎn)單的,而且材料也都非常常見(jiàn),在煮紅豆薏米粥中需要用到的紅豆其實(shí)是有兩種的,除了可以用日常中煲糖水與做甜品的紅豆來(lái)煮之外,還可以用赤小豆來(lái)煮紅豆薏米粥。紅豆與赤小豆的功效是不同的,赤小豆本身是含有去濕、消除水腫等作用,而紅豆則是起到一個(gè)滋補(bǔ)、養(yǎng)胃等方面的功效,所以可以選擇適合的紅豆來(lái)煮。
以上就是關(guān)于紅豆薏米粥的煮法以及其在選擇不同材料的一個(gè)功效信用的詳細(xì)介紹,關(guān)于紅豆薏米粥除了可以吃之外,在煮粥的過(guò)程中其實(shí)可以多加入一些水,煮好之后還可以把糖水另外用碗裝好,用來(lái)代替茶水來(lái)喝,也是一個(gè)不錯(cuò)的養(yǎng)生方式。