發(fā)布時(shí)間: 2025-03-15 14:02:40
吃低聚果糖可能會(huì)產(chǎn)生一些副作用,但通常在正常適量食用時(shí)較為少見(jiàn)。
過(guò)量攝入低聚果糖易引發(fā)腸胃不適。低聚果糖不能被人體小腸消化,會(huì)進(jìn)入大腸被細(xì)菌發(fā)酵。攝入過(guò)多時(shí),發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,導(dǎo)致腹脹、腹痛。同時(shí),發(fā)酵生成的短鏈脂肪酸會(huì)增加腸道滲透壓,使腸道水分增多,進(jìn)而引起腹瀉。比如一些人在大量食用添加低聚果糖的食品后,就出現(xiàn)了頻繁跑廁所、肚子咕嚕叫的情況。
部分人可能對(duì)低聚果糖敏感,即使正常劑量也可能出現(xiàn)不適反應(yīng)。這類人腸道菌群對(duì)低聚果糖的代謝能力較弱,食用后腸道內(nèi)環(huán)境改變,刺激腸道黏膜,出現(xiàn)類似消化不良的癥狀,如惡心、嘔吐等。
長(zhǎng)期大量食用低聚果糖,還可能影響腸道正常菌群平衡。雖然它能促進(jìn)有益菌生長(zhǎng),但過(guò)度刺激可能打破腸道菌群原有的穩(wěn)定狀態(tài),影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化功能。不過(guò),只要控制好攝入量,大部分人還是能較好耐受低聚果糖的。
發(fā)布于:2025-03-15 14:02:40