發(fā)布時間: 2023-06-14 13:41:56
缺鐵性貧血的人吃富含鐵元素的食物補血最快。
1.紅肉:瘦牛肉、羊肉、豬肝等。 2.深海魚類:比如鮑魚、貽貝、蛤蜊等。 3.豆腐:黃豆、黑豆等豆制品都含有較多的鐵元素。 4.果蔬類:菠菜、芹菜、番茄、胡蘿卜、蘋果、山楂、獼猴桃等,尤其是深色的蔬果,含鐵量更高。 5.堅果類:核桃、杏仁、葵花籽等富含鐵元素。
此外,為了增強鐵元素的吸收,建議在食用富含鐵元素的食物的同時,搭配富含維生素C的食物如柑橘、草莓、西紅柿等一同食用,可以促進鐵元素的吸收。
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