發(fā)布時間: 2025-05-01 13:34:33
柚子在中醫(yī)理論中屬于涼性水果。
柚子果肉水分含量高達90%,富含維生素C和有機酸,中醫(yī)認為其性味甘酸、微寒,具有清熱化痰、生津止渴的功效。這種涼性特質(zhì)使其適合陰虛火旺、口干舌燥的人群食用,尤其在氣候干燥或進食辛辣食物后,適量食用能緩解體內(nèi)燥熱感。未成熟柚子寒性更明顯,成熟后果肉甜度增加,寒性略有減弱。
食用時需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整攝入量。健康人群每日建議食用量不超過200克果肉(約3-4瓣),體質(zhì)虛寒或脾胃虛弱者可將柚子果肉放置室溫1小時,搭配核桃、龍眼等溫性食物平衡屬性。經(jīng)期女性或風寒感冒初期患者應減少食用,避免加重體內(nèi)寒濕。柚子皮經(jīng)蜜制后寒性降低,制成蜂蜜柚子茶更適合大眾日常飲用。
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