橙子加鹽蒸多久

發(fā)布時(shí)間： 2025-01-22 10:40:27

橙子加鹽蒸通常15-20分鐘為佳，這樣能充分發(fā)揮其功效，又不破壞營(yíng)養(yǎng)。

蒸制時(shí)間短了，橙子皮里的揮發(fā)油、橙皮苷等成分無(wú)法充分釋放到果肉里。這些成分可是止咳化痰的“小能手”，沒(méi)釋放出來(lái)，效果就大打折扣。想象一下，做飯時(shí)火候不夠，菜就沒(méi)熟透，味道和營(yíng)養(yǎng)都出不來(lái)。

要是蒸太久，橙子里的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞。維生素C等營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體很重要，被破壞了多可惜。就像把一件精美的工藝品長(zhǎng)時(shí)間放在高溫下，它可能就失去了原本的價(jià)值。

所以，把橙子處理好，放進(jìn)鍋里，用15-20分鐘的時(shí)間蒸制，剛剛好。蒸好后，吃果肉、喝汁水，能感受到它帶來(lái)的好處，比如緩解咳嗽、滋潤(rùn)嗓子。

發(fā)布于：2025-01-22 10:40:27