nmn可以和牛奶一起吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2025-03-16 10:32:11

NMN可以與牛奶同服。

NMN作為水溶性分子，在胃酸環(huán)境中相對(duì)穩(wěn)定，但牛奶中的酪蛋白可能與其形成復(fù)合物。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，與脫脂奶同服時(shí)NMN的血漿峰值濃度降低15%，達(dá)峰時(shí)間延遲40分鐘。全脂牛奶中的脂肪成分會(huì)延緩胃排空，使NMN在消化道的滯留時(shí)間延長(zhǎng)，這可能增加腸道細(xì)菌對(duì)NMN的分解風(fēng)險(xiǎn)，導(dǎo)致生物利用度下降20%左右。

建議服用時(shí)優(yōu)先選擇溫水送服，若需搭配牛奶，應(yīng)間隔30分鐘以上。溫度超過60℃的牛奶會(huì)導(dǎo)致NMN分子部分降解，活性損失約12%。空腹?fàn)顟B(tài)下服用250mgNMN，其吸收率可達(dá)85%，而與乳制品同服時(shí)降至68%。對(duì)于需要持續(xù)補(bǔ)充NAD+的人群，分開攝入能確保最佳效果，同時(shí)避免鈣離子競(jìng)爭(zhēng)性抑制小腸對(duì)NMN的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)吸收。

發(fā)布于：2025-03-16 10:32:11