柿子里面有斑點(diǎn)是怎么回事，能吃嗎

發(fā)布時(shí)間： 2022-09-16 16:47:23

柿子里面有斑點(diǎn)可能是種皮脫落，沒有異味可以吃。

1.不變質(zhì)能食用:或許是柿子的雌花丟失受孕能力，種子退化，只剩下柿子的種皮，產(chǎn)生黑點(diǎn)；也有可能柿子富含鞣酸，鞣酸分子中含有較多的酚羥基，對(duì)光敏感，容易氧化成黑色氧化物，所以柿子中可能會(huì)有黑點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候柿子還沒有變質(zhì)，可以吃；

2.變質(zhì)不能食用:如果柿子內(nèi)部發(fā)黑腐爛，異味，說明它變質(zhì)不好吃了，可能含非常多細(xì)菌和有害物質(zhì)。這種情況下，不能吃。為了避免食用后出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，甚至導(dǎo)致食物中毒，特別是對(duì)于腸胃不適或患有胃炎、腸炎等腸胃疾病的患者，食用后可能出現(xiàn)或加重癥狀。

發(fā)布于：2022-09-16 16:47:23