葡萄和什么不能一起吃

發(fā)布時間: 2025-02-16 14:52:42

葡萄不能和牛奶、海鮮、人參一起吃。

葡萄和牛奶一起吃,會影響營養(yǎng)吸收還可能引發(fā)不適。因為葡萄含果酸,牛奶富含蛋白質,果酸會使蛋白質凝固,阻礙消化吸收,還可能導致腹痛、腹瀉等。比如早餐同時吃葡萄和牛奶,腸胃就容易鬧別扭。

葡萄與海鮮搭配也不妥。海鮮中富含鈣、蛋白質等,葡萄的鞣酸會和它們結合,生成難以消化的物質,降低營養(yǎng)價值,還可能刺激腸胃。像吃了蝦后馬上吃葡萄,就可能出現腸胃不適。

葡萄和人參一起吃同樣不好。人參是滋補品,葡萄的鞣酸會和人參中的有效成分結合,降低人參的滋補功效。比如在服用人參類補品期間大量吃葡萄,就無法充分發(fā)揮人參的作用。所以吃葡萄時,要避開這些食物。

發(fā)布于:2025-02-16 14:52:42