一般可以保持3~7天的新鮮度。

山竹，作為一種熱帶水果，雖然外殼堅硬，但實際上很容易變質。由于其含有豐富的營養(yǎng)物質，常溫下放置很容易導致品質下降。為了延長其保質期，我們通常會將山竹放入冰箱冷藏。

在冷藏條件下，山竹的保質期可以得到有效延長，一般可以保持3~7天的新鮮度。冷藏室的低溫環(huán)境能夠顯著減緩細菌的繁殖速度，從而延緩山竹的變質過程。

然而，盡管冷藏可以延長山竹的保質期，但建議最好在前三天內(nèi)食用完畢。因為隨著時間的推移，山竹的口感和營養(yǎng)價值都會逐漸降低。雖然冷藏超過三天的山竹可能并未變質，但其食用體驗已大打折扣。

雖然冷藏可以在一定程度上保持山竹的新鮮度，但為了獲得最佳的食用體驗，建議盡量選擇新鮮的山竹并及時食用。這樣不僅能享受到山竹美妙的口感，還能充分攝取其豐富的營養(yǎng)價值。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！