粽子品牌有哪些牌子

發(fā)布時(shí)間： 2025-05-27 15:08:27

粽子品牌主要包括五芳齋、真真老老、諸老大、北京稻香村、知味觀、廣州酒家、三珍齋、潘祥記、元祖等。

五芳齋是嘉興老字號(hào)，以鮮肉粽、蛋黃粽為代表，糯米香軟、餡料豐富。真真老老主打江南風(fēng)味，嘉興鮮肉粽口感細(xì)膩，梅干菜肉粽咸香獨(dú)特。諸老大以長(zhǎng)粽聞名，非遺技藝包裹嚴(yán)實(shí)，米粒緊實(shí)有嚼勁。北京稻香村以京式甜粽為主，豆沙粽加入冰糖，甜而不膩。知味觀創(chuàng)新口味突出，龍井對(duì)蝦粽融合茶香與海鮮，醬香臘腸粽風(fēng)味濃郁。

其他品牌也各具特色：廣州酒家的粵粽清淡適口，杏花樓肉粽油脂分布均勻；三珍齋傳承百年工藝，火腿粽咸香突出；潘祥記云粽加入云南火腿，層次分明；元祖推出低糖、冰粽等新潮產(chǎn)品，如榴蓮冰粽口感清涼。近年，品牌還開(kāi)發(fā)了低GI粽子、中藥粽等健康系列，滿(mǎn)足不同人群需求。這些品牌通過(guò)傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新結(jié)合，成為節(jié)日餐桌上的熱門(mén)選擇。

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