獼猴桃黃心和綠心的區(qū)別

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-24 14:24:16

獼猴桃最常見(jiàn)的顏色是綠色,還有黃色,它果肉的顏色主要受葉綠素和花青素兩大成分控制,含葉綠素的呈現(xiàn)綠色,不含葉綠素的呈現(xiàn)黃色。綠肉獼猴桃味道最次,沒(méi)有成熟之前口感酸澀,成熟之后酸甜適中。黃肉獼猴桃風(fēng)味中等,個(gè)頭更大,含糖量多于綠心獼猴桃,甜中帶酸,香甜可口,更適合大眾口味。

發(fā)布于:2023-07-24 14:24:42