肝硬化能吃什么食物

發(fā)布時(shí)間： 2025-02-21 17:40:58

肝硬化患者適合吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素且易消化的食物。

雞蛋、牛奶、魚(yú)肉這些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物就挺合適。蛋白質(zhì)是肝細(xì)胞修復(fù)、再生的關(guān)鍵原料，適量吃些，有助于維持肝臟正常運(yùn)轉(zhuǎn)。雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，每天吃1 - 2個(gè)就行；牛奶含有鈣以及多種維生素，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，吸收起來(lái)也輕松；魚(yú)肉質(zhì)地鮮嫩，所含脂肪大多是不飽和脂肪酸，對(duì)心血管有好處，還能減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)，像清蒸鱸魚(yú)就非常契合肝硬化患者食用。

蔬菜和水果同樣必不可少。西蘭花、菠菜這類(lèi)綠葉蔬菜，富含維生素與膳食纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少腸道內(nèi)毒素堆積，降低肝臟解毒壓力；水果里的香蕉、橙子，香蕉富含鉀元素，能維持電解質(zhì)平衡，橙子維生素C含量頗高，有抗氧化功效，可增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。主食這塊，選易消化的面食、粥類(lèi)比較好，既能填飽肚子，又不給腸胃添負(fù)擔(dān)，還能為患者供應(yīng)能量，助推身體恢復(fù)。

發(fā)布于：2025-02-21 17:40:58