巧克力保質(zhì)期限多長(zhǎng) 巧克力放冰箱里可以嗎

發(fā)布時(shí)間： 2022-07-28 15:00:49

巧克力的保質(zhì)期限在一年左右，是不可以放在冰箱里面的。

巧克力的保質(zhì)期是一年。而手巧克力的保質(zhì)期在一周左右。經(jīng)過冷藏后，磨砂巧克力不僅會(huì)失去原有的醇厚風(fēng)味和口感，而且有利于細(xì)菌的繁殖和生長(zhǎng)，容易發(fā)霉變質(zhì)。食用后會(huì)給健康帶來危害。

如果將巧克力存放在冰箱里，會(huì)引起食品表面結(jié)霜。冰箱里的溫度通常在10℃以下。巧克力從冰箱中取出后，一旦被帶到常溫環(huán)境中，水分會(huì)立即堆積在表面，使結(jié)霜和防結(jié)霜現(xiàn)象更加嚴(yán)重。

發(fā)布于：2022-07-28 15:00:49