食用含碘鹽可預(yù)防核輻射？

發(fā)布時間： 2023-08-28 13:43:16

食用含碘鹽不可預(yù)防核輻射。

對于食用含碘鹽可預(yù)防輻射，北京疾控表示這種觀點(diǎn)是不正確的。因為食用鹽加碘的作用是為了防治碘缺乏病。在核污染事故中檔人體攝入放射性碘后，會儲存在甲狀腺里，發(fā)生初期保護(hù)甲狀腺需要1次攝入100mg穩(wěn)定碘，這相當(dāng)于一次攝入3-5kg食用碘鹽。

而《中國居民膳食指南（2022）》中明確提出“成年人每天攝入食鹽不超過5g”，如果超量食用，那么會給人體各個臟器造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)，會誘發(fā)或加重心腦血管疾病以及慢性腎病，嚴(yán)重者可能造成脫水，甚至死亡。

發(fā)布于：2023-08-28 13:43:16