紅酒喝不完怎么保存起來

發(fā)布時間: 2023-07-27 14:22:23

1、冷藏保存

過多的氧氣會導致紅酒變質,紅酒喝不完可以放在冰箱中保存,一定低溫環(huán)境下不會導致紅酒風味發(fā)生變化,但是開封后最好盡快喝完。

2、真空處理保存

紅酒喝不完可以使用真空泵將紅酒瓶內的空氣包括氧氣抽走,抽走氧氣后可以防止紅酒進一步氧化,達到長期保存的作用。

3、打氣保存

紅酒喝不完可以在紅酒瓶內注入一些惰性氣體,可以起到防止紅酒氧化的作用。

4、換瓶保存

紅酒喝不完可以換成小容量瓶,,小酒瓶可以減少紅酒的酒液與空氣的接觸面積,減緩紅酒的氧化速度,達到保存的目的。

發(fā)布于:2023-07-27 14:23:15