發(fā)布時間： 2025-02-27 11:16:00
胃潰瘍患者可適量飲用豆?jié){。
豆?jié){中的植物蛋白和微量元素對胃黏膜有一定保護(hù)作用，餐后1小時飲用150毫升左右的溫豆?jié){有助于中和胃酸。選擇濃度適中的現(xiàn)磨豆?jié){，避免加糖或冰鎮(zhèn)飲用，過熱過涼都可能刺激潰瘍面。搭配淀粉類食物如饅頭片、蘇打餅干，可延緩豆?jié){在胃內(nèi)的停留時間，減少胃酸分泌刺激。慢性穩(wěn)定期患者每周飲用3-4次，能補(bǔ)充營養(yǎng)且不會明顯加重癥狀。
急性發(fā)作期或伴隨腹脹時應(yīng)暫停飲用。未煮熟的豆?jié){含皂苷等有害物質(zhì)，可能引發(fā)惡心嘔吐；隔夜豆?jié){易滋生細(xì)菌，可能誘發(fā)感染風(fēng)險。胃排空障礙或合并幽門螺桿菌感染的患者，豆?jié){中的植物蛋白可能加重消化不良癥狀。飲用后若出現(xiàn)燒灼感或反酸加劇，應(yīng)立即停止并服用胃黏膜保護(hù)劑。替代方案可選擇低脂牛奶或米糊，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更易消化吸收，對胃部刺激更小。
發(fā)布于：2025-02-27 11:16:00
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