深紫色。

黑枸杞是一種珍貴的中草藥，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。它含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，被認(rèn)為有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。而正宗的黑枸杞泡水后，顏色應(yīng)該是深紫色，這是由于黑枸杞中的花青素等成分溶解在水中所致。

如果黑枸杞泡水的顏色偏紅或者偏褐色，很可能是因?yàn)樘砑恿巳旧珓┗蛘咂渌s質(zhì)。因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)黑枸杞時(shí)，應(yīng)該選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，避免購(gòu)買(mǎi)到摻假劣質(zhì)產(chǎn)品。

內(nèi)容僅供參考，不作為治療建議！