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奶粉,顧名思義,其主要成分就是牛乳。奶粉沖出來,就是我們所說的牛奶了,喝牛奶的好處,相信不必多言,大家也都心中有數(shù)。那么你知道嗎?其實奶粉當(dāng)中是含有麥芽糊精的,你知道麥芽糊精是什么嗎?接下來就一起來了解一下奶粉中麥芽糊精是什么吧。
奶粉中麥芽糊精是什么
麥芽糊精屬于一種多糖類的營養(yǎng)素,其實就是一種碳水化合物,本質(zhì)與面粉和大米粉并沒有區(qū)別。奶粉中添加麥芽糊精,在其分解代謝的過程中產(chǎn)生的能量可以提供寶寶生長發(fā)育所需的熱量。在奶粉中添加麥芽糊精,能夠使沖調(diào)出來的乳汁更加均勻,可以增加奶粉在水中的溶解度,也可以使奶粉的濃度增稠。由此可見,奶粉中的麥芽糊精是非常重要的一種成分,其主要屬于多糖類的營養(yǎng)素,本質(zhì)上是一種碳水化合物。
以上就是奶粉中麥芽糊精是什么這個問題的相關(guān)內(nèi)容了,相信看到這,大家對于奶粉中麥芽糊精是什么這個問題就都基本能做到心中有數(shù)了??偟膩碚f,作為奶粉中的重要組成部分——麥芽糊精屬于多糖類營養(yǎng)物質(zhì),屬于碳水化合物。